Strona główna › Dżemy, miody i pasty › Dżemy i konfitury › Czarna porzeczka › Mus czarna porzeczka z chia BIO 200 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty
Biogol
Mus czarna porzeczka z chia BIO 200 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Nasiona chia zagęszczają przetwór bez pektyny.
Ich okrywa po zetknięciu z wodą wydziela śluz, który oplata ziarno galaretowatą warstwą i wiąże płyn wokół siebie; wystarczy kilkanaście minut, żeby masa zgęstniała. Kuchnia meksykańska korzystała z tego na długo przed dzisiejszą modą.
Wysoka zawartość błonnika.
12,99 zł
64,95 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
czarna porzeczka* 74 %, zagęszczony sok jabłkowy* 25 %, nasiona chia – nasiona szałwii hiszpańskiej (Salvia hispanica)* 1 %, substancja zagęszczająca: pektyny, sok z cytryny* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 466 kJ / 111 kcal
Tłuszcz – 1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 28 g
w tym cukry – 3,4 g
Błonnik – 8,8 g
Białko – 1,7 g
Sól – 0 g
Tłuszcz – 1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 28 g
w tym cukry – 3,4 g
Błonnik – 8,8 g
Białko – 1,7 g
Sól – 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Pytania
Ile owoców jest w musie z czarnej porzeczki?
Czarna porzeczka stanowi 74 %, zagęszczony sok jabłkowy 25 %, a nasiona chia 1 %.
Czy mus jest słodzony cukrem?
Nie. Cukru nie dodano, a słodycz daje zagęszczony sok jabłkowy.
Po co w musie nasiona chia?
Zagęszczają go: w kontakcie z wodą wydzielają śluz, który wiąże płyn, a same nasiona lekko chrupią.
