Mango z chia bez dodatku cukrów BIO 250 g

Mango z chia od producenta z Dankowa Dużego koło Włoszczowej to ekologiczny przecier z mango z nasionami chia, bez dodatku cukrów. Gęsty, żółty, z widocznymi ziarenkami dającymi lekką strukturę.

Pasuje do jogurtu i owsianki, można go też jeść prosto z łyżeczki. Nasiona chia dają wrażenie deseru, a nie dżemu.

Chia wiąże wielokrotnie więcej wody niż własna masa i razem z pektyną zagęszcza przecier. Ziarenko otacza się przy tym żelową otoczką — stąd ta struktura, której nie da żaden zagęstnik w proszku.

Skład tworzą przecier z ekologicznego mango, nasiona chia, pektyna i kwas askorbinowy jako regulator kwasowości. Producent utrwala przecier pasteryzacją w szczelnie zamkniętych słoikach.