Makaron (orkiszowy razowy) świderki BIO 400 g
Makaron świderki z razowej mąki orkiszowej i wody, gotowe w 7 minut, w paczce 400 g. NIRO tłoczy je z razowej mąki orkiszowej: pełny przemiał pradawnej pszenicy zostawia w cieście okrywę ziarna, stąd ciemny kolor i smak, w którym orzechowa nuta orkiszu spotyka wyraźne zbożowe tło.
Zwoje spirali wkręcają w siebie sos — wykorzystaj to w daniach, gdzie makaron ma smakować sam z siebie: sałatka z pieczonymi burakami i kozim serem, gulasz warzywny, sos pomidorowy z majerankiem. Drobne składniki klinują się między zwojami, więc nic nie zostaje na dnie miski. Po ugotowaniu od razu mieszaj z sosem, póki powierzchnia jest lepka od skrobi.
Źródło błonnika i białka.
Cechy
Skład
Wartości odżywcze
Tłuszcz: 2,6 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,56 g
Węglowodany: 64 g
w tym cukry: 5,99 g
Błonnik: 3,85 g
Białko: 14,4 g
Sól: 0,015 g
Przechowywanie
Sposób przygotowania
Pytania
Spirelli czy świderki — to to samo?
Praktycznie tak — to regionalne nazwy tej samej spirali; różnice bywają tylko w skoku zwojów.
Skąd wzięła się spirala w makaronie?
Z drutu. Pasek ciasta owijano wokół niego, zanim wymyślono matryce.
