Płatki amarantusowe BIO 300 g

Płatki amarantusowe, jeden składnik. Drobne, jasne, bezglutenowe, o delikatnie orzechowym smaku. Wysoka zawartość błonnika.

Amarantus nie jest zbożem, tylko nasieniem rośliny spokrewnionej z komosą. Ziarno jest tak drobne, że nie da się go zwalcować pojedynczo — płatki powstają z ziaren wstępnie napęczniałych, i dlatego rozpuszczają się w mleku szybciej niż owsiane.