Strona główna › Słodycze i przekąski › Bakalie w czekoladzie › Orzechy w czekoladzie › Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej BIO 70 g
Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej BIO 70 g
Cocoa

Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej BIO 70 g

Bestseller Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej. Otoczka pełniejsza w smaku niż zwykła mleczna.

Garść do kawy albo do plecaka; w lodówce polewa lepiej się łamie.

Mleczność otoczki bierze się ze sproszkowanego napoju kokosowego, którego jest tu 16 %. To inny surowiec niż woda kokosowa, choć nazwy brzmią podobnie — napój powstaje z rozdrobnionego miąższu, więc zawiera tłuszcz.

Wysoka zawartość błonnika.

17,99 zł 257,00 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
OznaczeniaBestseller

Skład

czekolada* 75 % (cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, ziarno kakaowca*, sproszkowany napój kokosowy* 16 %, wanilia Bourbon), ORZECHY LASKOWE* 35 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Zawartość masy kakaowej min. 45 %

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2516 kJ/607 kcal
Tłuszcz: 48 g
w tym kwasy nasycone: 27 g
Węglowodany: 31 g
w tym cukry: 30 g
Błonnik: 9,0 g
Białko: 7,0 g
Sól: 0,1 g

Alergeny

Produkt może zawierać inne ORZECHY.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Jak powstaje

Sproszkowany napój kokosowy wnosi do polewy tłuszcz o niższej temperaturze topnienia niż kakaowy. Bęben trzeba więc chłodzić mocniej, inaczej warstwy nie zdążyłyby zastygnąć między kolejnymi porcjami.

Pytania

Czym różni się napój kokosowy od wody kokosowej?

Napój powstaje z miąższu i zawiera tłuszcz. Woda z wnętrza orzecha praktycznie go nie ma.

Która wersja jest pełniejsza w smaku?

Ta z napojem kokosowym, bo tłuszcz daje wrażenie mleczności.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko