Chipsy kokosowe prażone BIO 150 g

Chipsy kokosowe prażone ze 100 % miąższu kokosa ze Sri Lanki, z 19 g błonnika w 100 g, w paczce 150 g do granoli i wypieków. Płatki są duże, złociste na brzegach, chrupiące i wyraźnie tłuste — bez dodatku cukru i soli.

Sypnij je na owsiankę, do curry albo do sałatki. Granolę posypuje się nimi po upieczeniu, żeby nie przypaliły się razem z płatkami.

Kokos zachowuje się inaczej, niż podpowiada słowo „owoc”: błonnika ma tu trzy razy więcej niż węglowodanów. Miąższ orzecha odkłada tłuszcz i włókno tam, gdzie owoce odkładają cukier — stąd profil bliższy orzechom niż suszonym owocom.