Przyprawa do kawy bezglutenowa (podlaska) 50 g

Wsyp szczyptę do zmielonej kawy przed zaparzeniem. Korzenna, z goździkowym tłem — szczypta zmienia charakter kawy.

Kuklik pospolity to roślina rosnąca w polskich lasach, której kłącze pachnie goździkami — zawiera eugenol, ten sam związek co goździki, i przez stulecia używano go jako miejscowego zamiennika drogiej przyprawy. W tej mieszance robi to samo: daje kawie ciepły, goździkowy ton bez ostrości, którą prawdziwy goździk potrafi wnieść.