Alce Nero
Sok z limonki NFC 100 % BIO 250 ml
Bestseller
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Sok z limonek tłoczony bezpośrednio. Ostry, z charakterystyczną goryczką.
Wchodzi do guacamole, do marynat do ryb i do koktajli.
Limonka i cytryna to dwa różne gatunki, nie dwie odmiany tego samego owocu. Skórka limonki jest wyraźnie cieńsza, a zawarte w niej olejki mają inny skład — to one, a nie sam sok, dają ten rozpoznawalny aromat.
9,49 zł
37,96 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
OznaczeniaBestseller
Skład
Bezpośredni sok z limonek* 100 %
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
(*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 121 kJ/29 kcal
Tłuszcz – 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 6,2 g
w tym cukry – 1,6 g
Białko – 0,7 g
Sól – 0 g
Tłuszcz – 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 6,2 g
w tym cukry – 1,6 g
Białko – 0,7 g
Sól – 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni.
Jak powstaje
Owoce trafiają najpierw na taśmę myjącą i kalibrującą. Szczotki zdejmują z nich kurz i pozostałości z pola, a wałki o zmiennym rozstawie rozdzielają partię na wielkości, bo maszyna wyciskająca pracuje dobrze tylko w wąskim zakresie średnic.
Pytania
Do czego używać soku z limonki?
Do guacamole, marynat do ryb i koktajli. Jest ostry, z wyraźną goryczką, więc wystarczy niewielka ilość.
Czym różni się od soku z cytryny?
Limonka to inny gatunek niż cytryna. Sok jest ostrzejszy i ma goryczkę, a charakterystyczny aromat daje olejek z cieńszej skórki, o innym składzie niż w cytrynie.
Jak przechowywać sok?
Według etykiety w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni.
