Strona główna › Mąki i skrobie › mąki naturalnie bezglutenowe › Mąka kokosowa › Mąka kokosowa bezglutenowa BIO 600 g
Bio Planet
Mąka kokosowa bezglutenowa BIO 600 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Kokos nie jest orzechem, tylko jedną wielką pestką.
Palma wydaje owoc zbudowany jak śliwka: pod gładką zieloną skórką kryje się gruba warstwa włókien, a dopiero pod nią twarda łupina z nasieniem w środku; do Europy trafia sam ten wewnętrzny fragment, dlatego wygląda jak orzech. Włókna okrywy służą na miejscu do wyrobu lin i mat.
Wysoka zawartość błonnika i białka.
12,29 zł
20,48 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczna mąka kokosowa odtłuszczona 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1438 kJ/347 kcal
Tłuszcz 12 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g
Węglowodany 19 g
w tym cukry 5,8 g
Błonnik 41 g
Białko 20 g
Sól 0,22 g
Tłuszcz 12 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g
Węglowodany 19 g
w tym cukry 5,8 g
Błonnik 41 g
Białko 20 g
Sól 0,22 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Ile błonnika i białka ma mąka kokosowa?
41 g błonnika i 20 g białka na każde 100 g, przy 19 g węglowodanów.
Czy ta mąka jest odtłuszczona?
Tak, to w 100 % odtłuszczona mąka kokosowa, bardzo chłonna, dlatego dobrze sprawdza się w wypiekach keto.
