Strona główna › Zdrowie i suplementy › Suplementy w płynie › Probiotyki › Koncentrat napoju fermentowanego topinambur bezglutenowy BIO 500 ml
Joy Day
Koncentrat napoju fermentowanego topinambur bezglutenowy BIO 500 ml
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Topinambur to roślina, której polska nazwa, słonecznik bulwiasty, mówi o niej więcej niż nazwa handlowa.
Jest bowiem bliskim krewnym zwykłego słonecznika: rośnie na dwa, trzy metry, kwitnie na żółto i pochodzi z Ameryki Północnej, skąd sprowadzono ją do Europy w siedemnastym wieku.
54,90 zł
109,80 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
zestaw żywych szczepów bakterii probiotycznych (2×107 jkt/ml) (Lactobacillus rhamnosus GG, Lactobacillus rhamnosus LR 04, Lactobacillus rhamnosus LR 05, Lactobacillus acidophilus LA 1, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus LB 2, Lactobacillus casei LC 101/37, Lactobacillus plantarum LP 02, Lactobacillus plantarum LP 01, Lactobacillus fermentum LF2, Bifidobacterium breve BL 10, Bifidobacterium breve BL 8, Bifidobacterium longum BL 03, Bifidobacterium animals ssp. lactis Bi 1, Streptococcus thermophilus Z57, Streptococcus thermophilus 9Y), ekstrakt z fermentowanych warzyw* (20%) (bulwy topinambura* 66,7%, korzeń marchwi* 16,7%, korzeń pasternaka* 16,6%), sok jabłkowy* (20%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 72 kJ/17 kcal
Tłuszcz – 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 3,8 g
w tym cukry – <0,5 g
Błonnik – <0,5 g
Białko – <0,5 g
Sól – <0,01 g
Tłuszcz – 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 3,8 g
w tym cukry – <0,5 g
Błonnik – <0,5 g
Białko – <0,5 g
Sól – <0,01 g
Przechowywanie
Przechowywać w miejscu chłodnym i przyciemnionym. Po otwarciu spożyć w ciągu 30 dni.
Sposób przygotowania
Dorośli: od 10 do 15 ml (2-3 łyżeczki) 3 razy dziennie rozcieńczone w ok. 100 ml wody lub z innym dowolnym napojem.
Dzieci powyżej 3-go roku życia: 5 ml (1 łyżeczka) 3 razy dziennie rozcieńczone w ok. 50 ml wody lub z innym napojem.
Dzieci powyżej 3-go roku życia: 5 ml (1 łyżeczka) 3 razy dziennie rozcieńczone w ok. 50 ml wody lub z innym napojem.
Uwagi
Kwasowość koncentratu oraz mogące powstawać: osad na dnie butelki, biały nalot na powierzchni, gazy są naturalnym efektem procesu fermentacji.
Jak powstaje
Inulinę wydobywa się z bulw gorącą wodą, w kolumnie, przez którą przechodzi rozdrobniony surowiec. Otrzymany płyn oczyszcza się z resztek i zagęszcza, a przy produkcji proszku suszy się go do końca.
Pytania
Czym jest topinambur?
Słonecznikiem bulwiastym, bliskim krewnym zwykłego słonecznika.
Co gromadzą jego bulwy?
Inulinę zamiast skrobi, stąd ich lekko słodkawy smak.
