Strona główna › Przyprawy i dodatki › Przyprawy i zioła › mieszanki › Mieszanka przypraw › Przyprawa do kaczki BIO 40 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty Przyprawa do kaczki BIO 40 g
Dary Natury

Przyprawa do kaczki BIO 40 g

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Przyprawa do kaczki na cząbrze, jałowcu i tymianku. Wyraźnie żywiczna, do mięs tłustych.

Jałowiec należy do nielicznych przypraw pozyskiwanych z roślin iglastych. Owoce jałowca pospolitego (Juniperus communis) to mięsiste szyszkojagody, które dojrzewają około osiemnastu miesięcy, zmieniając barwę z zielonej na granatowoczarną. W kuchni północnej i środkowej Europy towarzyszą tradycyjnie dziczyźnie, wieprzowinie i kapuście.

11,99 zł 299,75 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent

Skład

cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon* (w różnych proporcjach) (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Przechowywanie

Przechowywać w suchym miejscu.

Pytania

Czemu nakłuwa się skórę kaczki?

Żeby tłuszcz spod niej mógł się wytopić, a skóra zrobiła się chrupiąca.

Kiedy nacierać mięso?

Najlepiej dzień przed pieczeniem.

Z tej samej półki mameko