Strona główna › Słodycze i przekąski › Paluszki i precelki › Paluszki › Paluszki z samopszy pełnoziarniste BIO 45 g
Pięć Przemian
Paluszki z samopszy pełnoziarniste BIO 45 g
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Wegańskie
Wegetariańskie
Zawiera naturalnie występujące cukry
Paluszki na pełnoziarnistej mące z samopszy (86,7 procent), na zakwasie, z olejem kokosowym. Pięć składników. Twarde, suche, o wyraźnie zbożowym, orzechowym smaku.
Samopsza jest jedną z najstarszych udomowionych pszenic i najprostszą genetycznie. Ma czternaście chromosomów, podczas gdy pszenica zwyczajna, powstała z podwójnego skrzyżowania, ma ich czterdzieści dwa. Uprawiano ją w Żyznym Półksiężycu dziesięć tysięcy lat temu i to jej ziarna znaleziono w żołądku Ötziego, człowieka lodu z Alp.
Wysoka zawartość błonnika.
5,49 zł
122,00 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
pełnoziarnista mąka z PSZENICY samopszy* 86,7 %, olej kokosowy* 6,5 %, woda, zakwas 2,2 % (mąka z PSZENICY samopszy*, woda), sól himalajska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1629 kJ / 386 kcal
Tłuszcz: 5,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g
Węglowodany: 67 g
w tym cukry: 2,9 g
Błonnik: 11 g
Białko: 13 g
Sól: 2,1 g
Tłuszcz: 5,3 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1 g
Węglowodany: 67 g
w tym cukry: 2,9 g
Błonnik: 11 g
Białko: 13 g
Sól: 2,1 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala aod światła.
Pytania
Czym jest samopsza?
Najstarszą udomowioną pszenicą, uprawianą od około dziesięciu tysięcy lat.
Skąd jej nazwa?
W kłosku siedzi zwykle jedno ziarno, a nie dwa lub trzy.
