Strona główna › Słodycze i przekąski › Paluszki i precelki › Paluszki › Paluszki orkiszowe pełnoziarniste BIO 45 g
Pięć Przemian
Paluszki orkiszowe pełnoziarniste BIO 45 g
Bestseller
Certyfikat BIO
Bez dodatku cukrów
Wegańskie
Wegetariańskie
Zawiera naturalnie występujące cukry
Paluszki z pełnoziarnistej mąki orkiszowej (86,7 procent), prowadzone na zakwasie, z olejem kokosowym i solą himalajską.
Pełny przemiał oznacza, że w mące zostaje całe ziarno: twarda okrywa dająca ciemną barwę, drobny zarodek i bielmo. Mąka jasna powstaje wyłącznie z tego ostatniego — i dlatego smakuje neutralnie tam, gdzie razowa smakuje zbożem.
Źródło białka.
5,49 zł
122,00 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez dodatku cukrów, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
OznaczeniaBestseller
Skład
pełnoziarnista mąka z PSZENICY ORKISZ* 86,7 %, olej kokosowy* 6,5 %, woda, zakwas 2,2 % (mąka z PSZENICY ORKISZ*, woda), sól himalajska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1659 kJ /392 kcal
Tłuszcz: 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,7 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 5,1 g
Błonnik: 2,6 g
Białko: 15 g
Sól: 1,3 g
Tłuszcz: 5,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,7 g
Węglowodany: 70 g
w tym cukry: 5,1 g
Błonnik: 2,6 g
Białko: 15 g
Sól: 1,3 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od światła.
Pytania
Z czego składa się ziarno zboża?
Z okrywy, zarodka i bielma, które zajmuje większość objętości.
Dlaczego mąka razowa krócej się trzyma?
Tłuszcz z zarodka po zmieleniu szybko jełczeje.
