Herbatka rooibos BIO 100 g

Rooibos liściasty, sypany — drobne, rdzawoczerwone igiełki. Napar ciepły w kolorze, łagodnie słodkawy, o drzewnym profilu bez śladu cierpkości.

Zalej łyżeczkę szklanką wrzątku i trzymaj pod przykryciem kwadrans. Rooibosu nie da się przetrzymać, więc czasu nie trzeba pilnować — dolej mleka albo plaster pomarańczy.

Rooibos rośnie wyłącznie w Republice Południowej Afryki i tylko na trzech obszarach: w górach Cederberg, na Sandveldzie i na płaskowyżu Bokkeveld. Krzew wymaga ubogich, piaszczystych gleb i dużych dobowych różnic temperatur — próby przeniesienia uprawy poza ten region się nie powiodły.