Strona główna › Słodycze i przekąski › Żelki i galaretki › Żelki › Żelki misie bez żelatyny bezglutenowe BIO 100 g
Bio Planet
Żelki misie bez żelatyny bezglutenowe BIO 100 g
Bestseller
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Żelki w kształcie misiów, bez żelatyny — żelowane pektyną, z koncentratami sześciu soków owocowych. Sprężyste, kolorowe, wyraźnie owocowe.
Miś jest kształtem żelka nie bez powodu i ma znaną datę urodzin: 1922, Bonn, wynalazek Hansa Riegela. Pierwowzorem były tresowane niedźwiedzie, pokazywane wtedy na jarmarkach — figurka była większa i szczuplejsza niż dzisiejsza, a nazwę wzięła wprost od tamtych zwierząt.
10,49 zł
104,90 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
OznaczeniaBestseller
Skład
syrop glukozowy*, cukier*, koncentraty soków owocowych* 3,47 % (jabłkowy* 0,9 %, pomarańczowy* 0,78 %, cytrynowy* 0,52 %, z czarnej porzeczki* 0,52 %, ananasowy* 0,5 %, malinowy* 0,25 %), substancja żelująca: pektyna, regulator kwasowości (winiany sodu, winiany potasu), kwas: kwas cytrynowy, owocowe i roślinne wyciągi barwiące (spirulina*, krokosz barwierski*, dynia*, jabłko*, marchew*, czarny bez*), naturalne aromaty (jabłkowy, cytrynowy, ananasowy, malinowy, pomarańczowy, z czarnej porzeczki), substancja glazurująca: wosk carnauba* (*certyfikowany składnik ekologiczny).
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 1313 kJ / 309 kcal
Tłuszcz – 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 76 g
w tym cukry – 56 g
Białko – 0 g
Sól – 0,85 g
Tłuszcz – 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 76 g
w tym cukry – 56 g
Białko – 0 g
Sól – 0,85 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Jak powstaje
Masę wylewa się do form odciśniętych w skrobi, która wchłania nadmiar wilgoci i pozwala żelkom zastygnąć. Po zestaleniu skrobię się otrzepuje, a żelki obtacza olejem, by nie sklejały się w torebce.
Pytania
Ile soków owocowych jest w żelkach?
Trzy i czterdzieści siedem setnych procenta, rozpisane w składzie na sześć pozycji.
Co zastępuje żelatynę?
Pektyna, polisacharyd z owoców. Żelki są roślinne.











