Ocet jabłkowy 5 % niefiltrowany BIO 750 ml

Duża butelka do kuchni, w której ocet idzie do wszystkiego. Do sałatek, marynat i domowych przetworów.

Ocet jabłkowy powstaje w dwóch etapach: najpierw drożdże przerabiają cukry z soku na alkohol, potem bakterie octowe utleniają ten alkohol do kwasu. Nic poza jabłkiem nie jest do tego potrzebne — i dlatego w wykazie stoi jedna pozycja, a w smaku czuć owoc, a nie sam kwas.