Makaron (kukurydziany) krajanka bezglutenowy BIO 250 g

Makaron kukurydziany bezglutenowy Bartolini to krajanka z samej mąki kukurydzianej, w paczce 250 g. Złocista, o łagodnym, lekko słodkim smaku i miękkim gryzie.

Najlepiej sprawdzi się w rosole i zupach warzywnych. Gotuj w dużej ilości wody i mieszaj na początku — kukurydza chętniej się skleja niż pszenica.

Kukurydza nie ma glutenu, więc ciasto nie jest rozciągliwe i nie da się go wytłaczać jak pszennego. Dlatego krajankę kroi się z płata — kształt wynika tu z surowca, nie z kaprysu producenta.