Jaja BIO (6 szt.)
Jaja z chowu ekologicznego w mniejszym opakowaniu — dla kogoś, kto smaży jajecznicę raz na kilka dni, a nie codziennie. Żółtko jest ciemne, skorupka matowa.
Weź je na jajecznicę, do ciasta i na twardo do sałatki. Skorupki nie myj przed przechowaniem — pokrywa ją naturalna warstwa zamykająca pory i to dlatego jaja w handlu są suche, a nie wypolerowane.
Na każdej skorupce jest wybity ciąg znaków, który da się przeczytać w całości. Pierwsza cyfra opisuje chów: zero to ekologiczny, jedynka wolny wybieg, dwójka ściółka, trójka klatki. Dalej idą dwie litery kraju, a na końcu numer konkretnego gospodarstwa.
Cechy
Pytania
Co oznacza pierwsza cyfra na skorupce?
Sposób chowu. Zero to chów ekologiczny, jeden wolny wybieg, dwa ściółka, trzy klatki.
Dlaczego jaja w sklepie nie są umyte?
Jaj klasy A nie wolno myć. Mycie usuwa naturalną warstwę zamykającą pory skorupki.





