Strona główna › Nasiona i strączki › Nasiona i ziarna › Pestki dyni ciemnozielone (uprawiane w Europie) BIO 350 g
mameko Pestki dyni ciemnozielone (uprawiane w Europie) BIO 350 g
Bio Planet

Pestki dyni ciemnozielone (uprawiane w Europie) BIO 350 g

Bestseller Certyfikat BIO Bez glutenu Keto Wegańskie Wegetariańskie

Pestki dyni ciemnozielone uprawiane w Europie, paczka 350 g: 100 % ekologicznych, surowych pestek z Polski o intensywnie zielonym kolorze. Zieleń to chlorofil — ten sam barwnik, który pracuje w liściach.

Kolor mówi tu coś o obróbce. Prażenie w wysokiej temperaturze przekształca chlorofil i zieleń przechodzi wtedy w oliwkowy brąz — ziarno surowe zostaje wyraźnie zielone. Magnez sięga w tych pestkach 133 procent dziennej wartości odniesienia.

Wysoka zawartość błonnika i białka.

18,49 zł 52,83 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Keto, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
OznaczeniaBestseller

Skład

ekologiczne pestki dyni ciemnozielone 100 %

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 2310 kJ/558 kcal
Tłuszcz 46 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 23 g
Węglowodany 2,6 g
w tym cukry 0 g
Błonnik 7,1 g
Białko 30 g
Sól 0 g
Składniki mineralne
Fosfor 1150 mg (164 %*)   
Magnez 500 mg (133 %*)
Żelazo 8,36 mg (60 %*)
Cynk 6,34 mg (64 %*)
Miedź 1,22 mg (122 %*)
Mangan 4,12 mg (206 %*)
* dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacje dodatkowe

UPRAWIANE W EUROPIE

Pytania

Czy zielony kolor pestek jest naturalny?

Tak, to chlorofil w okrywie nasiennej, nie barwnik dodany.

Czym różnią się pestki surowe od prażonych?

Prażone tracą zieleń na rzecz oliwkowego brązu, bo chlorofil przechodzi w feofitynę.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko