Makaron (semolinowy trójkolorowy) świderki BIO 500 g

Makaron świderki w trzech kolorach, z semoliny durum z suszonymi pomidorami i szpinakiem, al dente po 11 minutach. Warzywa suszy się i wciera w ciasto durum przed tłoczeniem, więc kolor jest „zapieczony” w spirali, a nie namalowany — nie spłynie do wody podczas gotowania.

Trójkolorowe zwoje robią widowisko w sałatkach: z mozzarellą i bazylią, z tuńczykiem i kukurydzą, na zimnym bufecie obok grillowanych warzyw. Na ciepło wystarczy oliwa, czosnek i parmezan — kolory same zdobią talerz. Spirala trzyma dressing między zwojami, więc sałatka nie robi się sucha nawet po godzinie.

Źródło błonnika i białka.