Wafelek z kremem orzeszki ziemne w polewie słony karmel BIO 33 g

Certyfikat BIO Wegańskie Wegetariańskie

Wafelek z kremem z prażonych orzeszków ziemnych (22 procent) w polewie o smaku słonego karmelu, na cukrze kokosowym. Chrupiący, wyraźnie orzechowy, ze słonym wykończeniem.

Orzeszki ziemne praży się w łupinie albo bez niej i wychodzą z tego dwa różne surowce. W łupinie prażą się wolniej, bo skorupa buforuje ciepło; bez niej szybciej i mocniej, ale i mniej wybaczająco — okno między dobrze wyprażonym a przypalonym liczy się w minutach, nie w kwadransach.

6,99 zł 211,82 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Wegańskie, Wegetariańskie

CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

cukier kokosowy* (31 %), prażone ORZESZKI ZIEMNE* (22 %), tłuszcz shea*, mąka PSZENNA*, napój ryżowy w proszku* (ryż*, sól), miazga kakaowa*, olej kokosowy*, tłuszcz kakaowy*, napój OWSIANY w proszku*, emulgator: lecytyny (ze słonecznika*), sól (0,45 %), olej słonecznikowy*, kakao w proszku*, wanilia Bourbon w proszku*, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 2321 kJ/557 kcal
Tłuszcz: 36 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 17 g
Węglowodany: 49 g
w tym cukry: 32 g
Błonnik: 2,0 g
Białko: 9,4 g
Sól: 0,48 g

Alergeny

Może zawierać orzechy

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i ciemnym miejscu.

Jak powstaje

Orzeszki ziemne praży się i miele na pastę, a cukier kokosowy karmelizuje osobno na polewę. Obie części łączą się dopiero na batoniku, bo zmieszane wcześniej dałyby jednolity smak zamiast dwóch warstw.