Strona główna › Zdrowie i suplementy › Proteiny (białka) › Białka i proteiny › Białko ryżowe BIO 150 g
Bio Planet
Białko ryżowe BIO 150 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Sproszkowane białko z ryżu brązowego, jeden składnik. Beżowy proszek o neutralnym, lekko zbożowym smaku.
Ryż zawiera stosunkowo niewiele białka, a wyodrębnienie go jest trudniejsze niż w przypadku strączków, bo siedzi ono w ziarnie wśród skrobi.
14,49 zł
96,60 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
ekologiczne białko z ryżu brązowego sproszkowane.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1783 kJ/423 kcal
Tłuszcz: 8,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
Węglowodany: 4,1 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 80 g
Sól: 2,0 g
Tłuszcz: 8,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,8 g
Węglowodany: 4,1 g
w tym cukry: 0,5 g
Błonnik: 3,4 g
Białko: 80 g
Sól: 2,0 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania
5 łyżeczek (15 g) produktu wymieszać z 200 ml soku, MLEKA, napoju roślinnego lub wody.
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry.
Działanie
Białko przyczynia się do wzrostu masy mięśniowej. Białko stanowi 76 % wartości energetycznej produktu. Ważne jest zróżnicowane i zbilansowane odżywianie oraz zdrowy tryb życia.
Jak powstaje
Po zakończeniu pracy enzymów trzeba je zatrzymać, bo działałyby dalej i rozłożyły także to, co ma zostać. Robi się to przez krótkie podgrzanie mieszaniny, po którym białko enzymu traci kształt i przestaje działać.
Pytania
Jak pozyskuje się białko z ryżu?
Enzymami, które rozkładają skrobię do roztworu, zostawiając białko jako osad.
Co daje wersja z ryżu brązowego?
Cieplejszą barwę i wyraźniejszy, zbożowy smak.
