Biszkopty mini bez dodatku cukrów bezglutenowe 85 g

Biszkopty mini bez glutenu i bez dodatku cukrów, małe, z 6,5 g białka w 100 g. Zamiast mąki pracują tu trzy skrobie naraz: kukurydziana, pszenna bezglutenowa i ryżowa. Słodzone maltitolem.

Do herbaty i do kawy — małe, więc jedno nie kończy się zjedzeniem całej paczki. Sprawdzają się też jako spód pod owoce i jogurt.

Trzy skrobie w jednym cieście to nie nadmiar: kukurydziana, pszenna bezglutenowa i ryżowa zastępują tu mąkę, a czwarta, ziemniaczana, wchodzi razem z proszkiem do pieczenia. W biszkopcie i tak strukturę niesie ubite jajo, a mąka wnosi głównie skrobię — dlatego da się ją podmienić.