Naturavena
Chleb jasny krojony bezglutenowy 200 g
Bez glutenu
Wegetariańskie
Jasny chleb bezglutenowy w równych, miękkich kromkach. Miękisz jest drobny i sprężysty, o neutralnym smaku pasującym do dodatków słodkich i wytrawnych.
Smakuje najlepiej opieczony — kromka z tostera zyskuje chrupiącą skórkę i wyraźniejszy zapach. Do kanapek na zimno warto ją choćby przez chwilę podgrzać.
Ciasto na taki chleb ma konsystencję gęstego kremu, a nie kuli, i dlatego piecze się je w formie. Bez glutenu nie ma czego rozciągać ani formować rękami — strukturę budują skrobie i składniki wiążące wodę.
Źródło błonnika.
7,99 zł
39,95 zł / kg
Cechy
DietaBez glutenu, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
Skład
Składniki: woda, zakwas (skrobia kukurydziana, mąka jaglana, woda), skrobia (ziemniaczana, tapiokowa, kukurydziana), olej rzepakowy, błonnik roślinny (ziemniaczany, bambusowy, z babki jajowatej), cukier, mąka ryżowa, drożdże, albumina w proszku (JAJA), substancje zagęszczające (guma ksantanowa, karboksymetyloceluloza), sól, substancja utrzymująca wilgoć (glicerol), substancja konserwująca (propionian wapnia), aromat.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 1081 kJ/258 kcal
Tłuszcz 9,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 38 g
w tym cukry 1,8 g
Błonnik 5,5 g
Białko 3,4 g
Sól 1,3 g
Tłuszcz 9,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g
Węglowodany 38 g
w tym cukry 1,8 g
Błonnik 5,5 g
Białko 3,4 g
Sól 1,3 g
Alergeny
Produkt może zawierać: MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ).
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródła ciepła i promieni słonecznych
Pytania
Co zastępuje gluten w pieczywie bezglutenowym?
Skrobie oraz dodatki wiążące wodę, jak guma guar czy babka płesznik.
Jak przechowywać?
Przechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od źródła ciepła i promieni słonecznych.
