Strona główna › Przyprawy i dodatki › Przyprawy i zioła › jednorodne › Czosnek › Czosnek mielony BIO 50 g
Dary Natury
Czosnek mielony BIO 50 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Zapach czosnku powstaje dopiero w chwili, gdy ząbek zostaje uszkodzony.
W nietkniętej komórce siedzi bezwonny związek i osobno enzym, który go rozkłada; dopiero przecięcie albo zgniecenie miesza jedno z drugim i w kilkanaście sekund powstaje allicyna, odpowiedzialna za ostry aromat. Nietknięta główka pachnie ledwie wyczuwalnie.
8,49 zł
169,80 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
czosnek mielony* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Przechowywanie
Przechowywać w suchym miejscu
Pytania
Czemu cały ząbek czosnku prawie nie pachnie?
Aromat powstaje dopiero po uszkodzeniu komórek.
Czym proszek różni się od świeżego?
Ma inny profil zapachu i nie przypala się tak łatwo.
