Figi suszone bezglutenowe BIO 1 kg

Figi na susz zbiera się dopiero wtedy, gdy same spadną z drzewa.

Owoce zerwane wcześniej nie mają jeszcze pełni cukru i po wysuszeniu wychodzą łykowate, więc plantatorzy czekają, aż dojrzała figa oderwie się sama i trafi na rozłożone płótno; potem rozkłada się je w słońcu na kilka dni, obracając, i dopiero na koniec prasuje w krążki albo w kostki. Prasowanie ułatwia pakowanie i transport.

Wysoka zawartość błonnika.