Strona główna › Przyprawy i dodatki › Dodatki kulinarne › Groszek ptysiowy (dodatek do zup) › Groszek ptysiowy bez dodatku cukrów bezglutenowy 170 g
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty
Glutenex
Groszek ptysiowy bez dodatku cukrów bezglutenowy 170 g
Bez dodatku cukrów
Bez glutenu
Wegetariańskie
Groszek ptysiowy bezglutenowy, w którym wykaz otwierają jaja, a mąkę zastępuje skrobia kukurydziana. Bez dodatku cukrów. Lekkie, puste w środku kuleczki, chrupiące i wyraźnie jajeczne.
Groszek ptysiowy robi się z ciasta parzonego, czyli dokładnie z tego samego, co eklery, ptysie i profiterolki. Mąkę zaparza się wrzącą wodą z tłuszczem, wbija jaja i wyciska masę przez rękaw — przy eklerze w paluszki, tutaj w kuleczki wielkości grochu. Stąd nazwa.
17,99 zł
105,82 zł / kg
Cechy
DietaBez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
Skład
JAJA, skrobia kukurydziana, woda, margaryna [oleje i tłuszcze roślinne (olej rzepakowy, całkowicie uwodorniony olej rzepakowy), woda, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, estry kwasów tłuszczowych i poliglicerolu; sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy; aromat], skrobia PSZENNA bezglutenowa.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 1998 kJ/478 kcal
Tłuszcz: 28 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 11 g
Sól: 0,43 g
Tłuszcz: 28 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 11 g
Węglowodany: 45 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 11 g
Sól: 0,43 g
Alergeny
Produkt może zawierać MLEKO, SOJĘ, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Pytania
Co znaczy całkowicie uwodorniony?
Że nie zostało żadne wiązanie nienasycone, więc izomery trans nie powstają.
Skąd wzięły się tłuszcze trans?
Z utwardzania częściowego, przerywanego w połowie procesu.
