Herbatka klasyczna (Classic) BIO (17 x 2,2 g) 37,4 g

Klasyczna mieszanka korzenna: cynamon stanowi połowę składu, obok kardamon, imbir, goździki i czarny pieprz. Napar ciepły, słodkawy od cynamonu, z pieprzowym wykończeniem.

Zagotuj saszetkę w pół szklanki mleka i pół szklanki wody — ten zestaw jest zbudowany pod chai, nie pod samą wodę. Do kubka z wrzątkiem też się nadaje, tylko wychodzi lżejszy.

Cynamonem handluje się w dwóch odmianach i różnica jest realna. Cejloński pochodzi z cienkiej, wewnętrznej kory i tworzy kruche, wielowarstwowe rurki o łagodnym, słodkim zapachu. Cassia, sprowadzana głównie z Chin i Indonezji, ma korę grubszą, twardszą i wyraźnie ostrzejszy, korzenny profil — to ona dominuje w handlu.