Kawa mielona arabica 100 % Moka górska BIO 250 g
Kawa mielona Moka górska ze 100 % arabiki, wyprodukowana we Włoszech, ma przemiał dobrany pod kawiarkę. Średnio drobny — zbyt drobny zatkałby sitko.
Sypuj kawę do sitka luźno, bez ubijania, i zdejmij kawiarkę z ognia w chwili pierwszego bulgotu — wtedy napar nie zdąży się przypalić.
Kawiarka działa inaczej niż każdy inny domowy sposób parzenia. Woda w dolnej komorze wytwarza parę, ta wypycha ją przez warstwę kawy do górnego zbiornika, a ciśnienie sięga niecałych dwóch barów. Napar jest przez to mocniejszy od przelewu, ale to nie jest espresso.
Cechy
Skład
Przechowywanie
Sposób przygotowania
Pytania
Do jakiego parzenia nadaje się ta kawa?
Przemiał jest dobrany pod kawiarkę, ale kawę można też parzyć w ekspresie, przez filtr albo zalać w filiżance.
Jak parzyć ją w kawiarce?
Wsyp kawę do sitka luźno, bez ubijania, i zdejmij kawiarkę z ognia przy pierwszym bulgocie, żeby napar się nie przypalił.
Jak przechowywać otwartą paczkę kawy?
W szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym i chłodnym miejscu.
