Strona główna › Sosy i ketchupy › Ketchupy, majonezy i musztardy › Ketchup › Ketchup pikantny bezglutenowy 180 g
Krokus
Ketchup pikantny bezglutenowy 180 g
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Do mięs z grilla, do jajecznicy i do frytek. Wyraźnie pikantny — ostrość czuć od razu, nie po chwili.
Pomidor przez długi czas nie miał w Europie dobrej prasy — sadzono go jako roślinę ozdobną i długo trzymano z dala od kuchni ze względu na rodzinę, do której należy. Do kuchni wszedł dopiero wtedy, gdy odkryto, że gotowanie wydobywa z niego słodycz i gęstość naraz. Ten ketchup stoi na tym samym: to smażony i zagęszczony pomidor, a ostrość jest tu dodatkiem, nie zasłoną.
9,49 zł
52,72 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
Skład
przetarte pomidory, przetarta papryka chili, cebula, cukier, ocet spirytusowy, sól, przyprawy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 427 kJ/102 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 22 g
w tym cukry: 17 g
Białko: 2,3 g
Sól: 0,8 g
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 22 g
w tym cukry: 17 g
Białko: 2,3 g
Sól: 0,8 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu w lodówce
Pytania
Czym różni się papryka przecierana od proszku?
Przecier oddaje ostrość stopniowo i równomiernie, proszek szybko i punktowo.
Dlaczego do sosów bierze się przecier?
Wilgoć rozprowadza związek ostry po całej masie.












