Strona główna › Soki i napoje › Kombucha i fermenty › Kombucha › Kombucha z sokiem z dzikiej róży (Share Love Wild Rose) BIO 330 ml
Chwilowy brak — produkt wróci do oferty
Kombucha By Laurent
Kombucha z sokiem z dzikiej róży (Share Love Wild Rose) BIO 330 ml
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
O smaku kombuchy decyduje przede wszystkim to, kiedy przerwano fermentację.
Na początku napój jest jeszcze słodki, bo kultura nie zdążyła zjeść cukru; z każdym dniem cukru ubywa, a przybywa kwasu octowego i glukonowego, aż po dwóch tygodniach smak zbliża się do rozcieńczonego octu. Producent zatrzymuje proces chłodzeniem w wybranym momencie.
11,99 zł
36,33 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
woda, zielona herbata sencha*, herbata oolong*, cukier trzcinowy*, sok z owoców dzikiej róży*, sok z jabłek*, żywe kultury kombuchy. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 63 kJ/15 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 4,0 g
w tym cukry: 3,9 g
Białko: 0,1 g
Sól: <0,02 g
Tłuszcz: <0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 4,0 g
w tym cukry: 3,9 g
Białko: 0,1 g
Sól: <0,02 g
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3 dni.
Pytania
Od czego zależy kwasowość kombuchy?
Od długości fermentacji: im dłuższa, tym mniej cukru i więcej kwasów.
Co dodaje się po procesie?
Sok z owoców dzikiej róży.
