Krem z pistacji prażonych 100 % bezglutenowy 180 g

Krem z prażonych pistacji, jednoskładnikowy. Masa jest gęsta i ciemnozielona, o intensywnym orzechowym zapachu.

Zamieszaj zawartość przed pierwszym użyciem, bo olej zbiera się na wierzchu. Wchodzi do deserów, do polew i — co mniej oczywiste — do makaronu z parmezanem, gdzie zastępuje sos.

Prażenie przed mieleniem robi tu dwie rzeczy naraz: osusza jądra, dzięki czemu pasta jest gęstsza, i wydobywa z nich zapach, którego surowy orzech nie ma.

Wysoka zawartość błonnika.