Strona główna › Napoje › Kwas chlebowy tradycyjny na miodzie BIO 330 ml
Eko Natura
Kwas chlebowy tradycyjny na miodzie BIO 330 ml
Certyfikat BIO
Wegetariańskie
Podawaj mocno schłodzony, latem zamiast piwa — alkoholu jest tu poniżej pół procenta. Dobrze wchodzi też do chłodnika i do marynaty do wieprzowiny.
Kwas chlebowy robi się z gotowego chleba, nie z mąki ani ze słodu. Pokrojone i podsuszone pieczywo żytnie zalewa się wodą, zostawia na kilka godzin, a powstały napar odcedza i poddaje fermentacji. Receptura jest starsza niż większość napojów, jakie stoją dziś w sklepie.
8,49 zł
25,73 zł / l
Cechy
DietaWegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
uzdatniona woda, chleb żytni* 20 % (mąka ŻYTNIA*, woda), miód nektarowy wielokwiatowy* 4 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 109 kJ/26 kcal
Tłuszcz – 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 6,4 g
w tym cukry – 3,9 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Tłuszcz – 0,1 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 6,4 g
w tym cukry – 3,9 g
Białko – 0 g
Sól – 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Chronić przed działaniem promieni słonecznych i przemarzaniem.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 24 godzin.
Uwagi
Możliwy naturalny osad z chleba. Przed otwarciem wstrząsnąć.
Pytania
Z czego robi się kwas chlebowy?
Z naparu na żytnim pieczywie, poddanego fermentacji.
Ile jest w nim chleba?
Dwadzieścia procent składu.
