Strona główna › Przyprawy i dodatki › Przyprawy i zioła › jednorodne › Majeranek › Majeranek suszony bezglutenowy BIO 15 g
mameko
Pięć Przemian
Majeranek suszony bezglutenowy BIO 15 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Do zup, sosów i pieczeni. Rozcierany w palcach oddaje zapach mocniej niż wsypany prosto z paczki.
Majeranek pochodzi z basenu Morza Śródziemnego i jest byliną wrażliwą na mróz, więc w Polsce uprawia się go jako roślinę jednoroczną, wysiewaną co sezon. W jego olejku siedzą między innymi borneol i pinen — te same związki, które dają zapach igliwiu. Stąd ta ciepła, lekko żywiczna nuta, która w pieczeni czuć wyraźniej niż w zupie.
6,99 zł
466,00 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
ekologiczny majeranek suszony 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 1135 kJ/271 kcal
Tłuszcz – 7,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
Węglowodany – 61 g
w tym cukry – 4,1 g
Białko – 13 g
Sól – 0,2 g
Tłuszcz – 7,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,5 g
Węglowodany – 61 g
w tym cukry – 4,1 g
Białko – 13 g
Sól – 0,2 g
Alergeny
Może zawierać orzechy.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
Pytania
Co zrobić z majerankiem przed dodaniem do potrawy?
Roztrzeć go w palcach, bo wtedy pachnie mocniej niż wsypany prosto z torebki.
Do jakich potraw pasuje majeranek?
Do zup, sosów i pieczeni; w pieczeni jego ciepła, lekko żywiczna nuta jest najwyraźniejsza.
