Strona główna › Mąki i skrobie › mąki naturalnie bezglutenowe › Mąka migdałowa › Mąka migdałowa BIO 250 g
Bio Planet
Mąka migdałowa BIO 250 g
Bestseller
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Keto
Wegańskie
Wegetariańskie
Mąka migdałowa w paczce 250 g to 100 % ekologicznych mielonych migdałów z Hiszpanii, a w cukiernictwie odróżnia się mąkę od migdałów mielonych.
Mąkę robi się z migdałów sparzonych i pozbawionych brązowej skórki, mielonych na drobny, jednolity proszek; mielone migdały zachowują skórkę i grubszą strukturę, przez co ciasto wychodzi ciemniejsze i bardziej ziarniste. Makaroniki udają się wyłącznie z tej pierwszej, bo każde grubsze ziarno psuje gładką powierzchnię.
Wysoka zawartość błonnika.
29,99 zł
119,96 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Keto, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
OznaczeniaBestseller
Skład
ekologiczne mielone MIGDAŁY 100 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 2547 kJ/616 kcal
Tłuszcz 53 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0 g
Węglowodany 8,8 g
w tym cukry 4,6 g
Błonnik 9,9 g
Białko 21 g
Sól 0,05 g
Witaminy i składniki mineralne
Witamina E 27,75 mg (231 %*)
Fosfor 520 mg (74 %*)
Magnez 268 mg (72 %*)
Miedź 0,852 mg (85 %*)
Mangan 2,956 mg (148 %*)
Molibden 40,9 mcg (82 %*)
* dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Tłuszcz 53 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,0 g
Węglowodany 8,8 g
w tym cukry 4,6 g
Błonnik 9,9 g
Białko 21 g
Sól 0,05 g
Witaminy i składniki mineralne
Witamina E 27,75 mg (231 %*)
Fosfor 520 mg (74 %*)
Magnez 268 mg (72 %*)
Miedź 0,852 mg (85 %*)
Mangan 2,956 mg (148 %*)
Molibden 40,9 mcg (82 %*)
* dzienna referencyjna wartość spożycia witamin i składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Alergeny
Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZESZKI ZIEMNE, inne ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pytania
Czym różni się mąka migdałowa od mielonych migdałów?
Powstaje z migdałów bez skórki i jest drobniej zmielona.
Do czego się nadaje?
Do makaroników, ciast ucieranych i kruchych spodów.
