Strona główna › Kasze, makarony i ryże › Makarony › bezglutenowe › Makaron azjatycki (noodle) bezglutenowy › Makaron (ryżowy razowy) noodle ramen bezglutenowy BIO 280 g
Terrasana
Makaron (ryżowy razowy) noodle ramen bezglutenowy BIO 280 g
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Makaron z ryżu razowego Terrasana w japońskich nitkach jest bezglutenowy i po rozwinięciu w wodzie gotuje się 2–3 minuty.
Do pszennego ciasta dodaje się kansui — roztwór węglanów, który zmienia odczyn, nadaje nitkom żółty kolor i charakterystyczną, gumowatą jędrność. Bez niego makaron byłby zwykłym pszennym pasmem, a nie ramenem.
Źródło błonnika.
24,99 zł
89,25 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
Skład
mąka z ryżu brązowego*, woda. (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 1485 kJ/351 kcal
Tłuszcz – 2,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,6 g
Węglowodany – 71,9 g
w tym cukry – 0,8 g
Błonnik – 4,6 g
Białko – 7,2 g
Sól – 0 g
Tłuszcz – 2,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,6 g
Węglowodany – 71,9 g
w tym cukry – 0,8 g
Błonnik – 4,6 g
Białko – 7,2 g
Sól – 0 g
Alergeny
Może zawierać NASIONA SEZAMU, SOJĘ i ORZESZKI ZIEMNE
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Pytania
Czym jest kansui?
Zasadowym roztworem węglanów, który nadaje pszennemu ramenowi kolor i jędrność.
Z czego są te nitki?
Z pełnego, nieoszlifowanego ryżu.
