Olej lniany tłoczony na zimno BIO 250 ml

Tłoczony na zimno i niefiltrowany, o trawiastym zapachu i wyraźnym, lekko orzechowym smaku.

Używaj go wyłącznie na zimno: do twarogu z cebulką, do sałaty, łyżka do owsianki albo do kiszonek. Do patelni weź rzepakowy albo ghee — len podgrzany traci i smak, i sens.

Zanim trafił do kuchni, był podstawą malarstwa olejnego. Rozrobione nim pigmenty wiążą się w twardą powłokę, dlatego przez czterysta lat malowano nim obrazy i pokostowano drewno.