Strona główna › Słodycze i przekąski › Bakalie w czekoladzie › Orzechy w czekoladzie › Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej BIO 70 g
Cocoa
Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej BIO 70 g
Bestseller
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Orzechy laskowe w czekoladzie kokosowej. Otoczka pełniejsza w smaku niż zwykła mleczna.
Garść do kawy albo do plecaka; w lodówce polewa lepiej się łamie.
Mleczność otoczki bierze się ze sproszkowanego napoju kokosowego, którego jest tu 16 %. To inny surowiec niż woda kokosowa, choć nazwy brzmią podobnie — napój powstaje z rozdrobnionego miąższu, więc zawiera tłuszcz.
Wysoka zawartość błonnika.
17,99 zł
257,00 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
OznaczeniaBestseller
Skład
czekolada* 75 % (cukier z kwiatu palmy kokosowej*, tłuszcz kakaowy*, ziarno kakaowca*, sproszkowany napój kokosowy* 16 %, wanilia Bourbon), ORZECHY LASKOWE* 35 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny). Zawartość masy kakaowej min. 45 %
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 2516 kJ/607 kcal
Tłuszcz: 48 g
w tym kwasy nasycone: 27 g
Węglowodany: 31 g
w tym cukry: 30 g
Błonnik: 9,0 g
Białko: 7,0 g
Sól: 0,1 g
Tłuszcz: 48 g
w tym kwasy nasycone: 27 g
Węglowodany: 31 g
w tym cukry: 30 g
Błonnik: 9,0 g
Białko: 7,0 g
Sól: 0,1 g
Alergeny
Produkt może zawierać inne ORZECHY.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Jak powstaje
Sproszkowany napój kokosowy wnosi do polewy tłuszcz o niższej temperaturze topnienia niż kakaowy. Bęben trzeba więc chłodzić mocniej, inaczej warstwy nie zdążyłyby zastygnąć między kolejnymi porcjami.
Pytania
Czym różni się napój kokosowy od wody kokosowej?
Napój powstaje z miąższu i zawiera tłuszcz. Woda z wnętrza orzecha praktycznie go nie ma.
Która wersja jest pełniejsza w smaku?
Ta z napojem kokosowym, bo tłuszcz daje wrażenie mleczności.













