Pistacje prażone i solone BIO 100 g

Sól dostaje się do wnętrza pistacji przez szczelinę w skorupie.

Przed prażeniem orzechy zanurza się w solance, a płyn wnika przez naturalne pęknięcie łupiny i osadza się na jądrze; po wysuszeniu i uprażeniu sól zostaje zarówno w środku, jak i na powierzchni skorupy. Dlatego przy jedzeniu czuć ją także na palcach.

Wysoka zawartość błonnika.