Strona główna › Kiszonki i przetwory › Warzywa i grzyby › Grzyby marynowane › Podgrzybek marynowany BIO 300 g (180 g)
mameko
Runoland
Podgrzybek marynowany BIO 300 g (180 g)
Certyfikat BIO
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Podgrzybek i borowik należą do bliskich rodzajów, ale grzybiarze rozróżniają je natychmiast po spodzie kapelusza. U borowika rurki są białe, potem żółtawe, i po naciśnięciu nie zmieniają barwy; u podgrzybka są zielonkawożółte i sinieją w kilkanaście sekund. Sam kapelusz bywa u obu tak podobny, że po nim rozpoznać się nie da.
Skład jest w całości roślinny.
17,99 zł
99,94 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent
Skład
podgrzybki* (Xerocomus badius) 60 %, woda, ocet*, cukier trzcinowy*, cebula*, marchew*, przyprawy* (w tym GORCZYCA), sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna – 199 kJ/47 kcal
Tłuszcz – 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 9,3 g
w tym cukry – 6,1 g
Białko – 1,9 g
Sól – 1,5 g
Tłuszcz – 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
Węglowodany – 9,3 g
w tym cukry – 6,1 g
Białko – 1,9 g
Sól – 1,5 g
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Jak powstaje
Grzyby są czyszczone i blanszowane, a potem układane w słoikach z warzywami i zalewane gorącą marynatą na occie. Słoik pasteryzuje się zamknięty — kwas i temperatura razem odpowiadają za trwałość.
Pytania
Do czego użyć marynowanych podgrzybków?
Na zimną przekąskę wprost ze słoika, do sałatek, na kanapki z masłem i jako dodatek do mięs.
Jak przechowywać po otwarciu?
Po otwarciu przechowywać w lodówce.









