Strona główna › Oleje, oliwy i tłuszcze › Oliwy › Przyprawa na bazie oliwy z oliwek o smaku trufli białej 250 ml
Sacchi Tartufi
Przyprawa na bazie oliwy z oliwek o smaku trufli białej 250 ml
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Oliwa extra vergine z aromatem białej trufli — oliwa stanowi tu ponad 99 % składu, reszta to aromat. Zapach jest intensywny i natychmiast rozpoznawalny; biała trufla ma go mocniejszy i bardziej czosnkowy niż czarna.
Skrapiaj już na talerzu, po kilka kropli: na jajecznicę, na risotto, na makaron z masłem, na tatara. Truflowa oliwa nie znosi gotowania — cały aromat ulatnia się w cieple, więc dodaje się ją na samym końcu.
53,90 zł
215,60 zł / l
Cechy
DietaBez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
Skład
oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia 99,4 %, aromat trufli białej.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 3692 kJ / 898 kcal
Tłuszcz: 99,78 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,44 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Tłuszcz: 99,78 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 14,44 g
Węglowodany: 0 g
w tym cukry: 0 g
Białko: 0 g
Sól: 0 g
Przechowywanie
Przechowywać w temperaturze pokojowej z dala od światła słonecznego i ciepła. W suchym i dobrze wentylowanym miejscu.
Pytania
Kiedy dodać oliwę truflową do potrawy?
Na samym końcu, już na talerzu — w cieple aromat trufli się ulatnia, więc wystarczy kilka kropli na gotowe danie.
Do jakich dań pasuje oliwa z białą truflą?
Najlepiej do jajecznicy, risotto, makaronu z masłem i tatara.
Ile trufli jest w tej oliwie?
Kawałków trufli w składzie nie ma: oliwa extra vergine to 99,4%, a resztę stanowi aromat białej trufli.
