mameko
Naturavena
Sok z buraka 750 ml
Bestseller
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
W wykazie stoi kwas askorbinowy, czyli witamina C użyta jako dodatek techniczny.
W przemyśle spożywczym pełni rolę przeciwutleniacza: wiąże tlen wcześniej, niż zdąży on utlenić barwniki i związki smakowe, przez co sok wolniej brązowieje w butelce i po otwarciu. Ta sama substancja bywa dodawana do soków owocowych, mrożonek i wędlin.
8,49 zł
11,32 zł / l
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
PochodzeniePolski producent
OznaczeniaBestseller
Skład
Sok z buraka odtworzony z zagęszczonego soku, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna: 191 kJ/45 kcal
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 10 g
w tym cukry: 4,7 g
Białko: 1,0 g
Sól: 0,1 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Tłuszcz: 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
Węglowodany: 10 g
w tym cukry: 4,7 g
Białko: 1,0 g
Sól: 0,1 g
Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce przez okres 14 dni. Chronić przed bezpośrednim działaniem światła.
Pytania
Po co w soku z buraka kwas askorbinowy?
Jako przeciwutleniacz: dzięki niemu sok wolniej brązowieje w butelce i po otwarciu.
Jak smakuje sok z buraka?
Lekko słodkawo, a kolor ma intensywnie czerwony.
