Strona główna › Przyprawy i dodatki › Przyprawy i zioła › sole › Sól himalajska › Sól himalajska różowa drobno mielona jodowana 500 g
Naturavena
Sól himalajska różowa drobno mielona jodowana 500 g
Bestseller
Bez glutenu
Wegańskie
Wegetariańskie
Różowa sól kamienna drobno mielona, wzbogacona jodanem potasu. Rozpuszcza się natychmiast, kryształy mają jasnoróżową barwę.
W cieście drożdżowym nie wsypuj jej wprost na zaczyn. Stężony roztwór soli odciąga wodę z komórek drożdży i spowalnia ich pracę — piekarze sypią ją po przeciwnej stronie miski albo mieszają wcześniej z mąką.
4,49 zł
8,98 zł / kg
Cechy
DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
OznaczeniaBestseller
Skład
sól himalajska różowa drobno mielona 99,996 %, jodan potasu (KIO) 0,004 %.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna 0 kJ/0 kcal
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 97,4 g
Składniki mineralne
Jod 2200 µg (1466 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Tłuszcz 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 97,4 g
Składniki mineralne
Jod 2200 µg (1466 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W zamkniętym opakowaniu. Chronić przed dostępem wilgoci.
Pytania
Czemu sól nie powinna stykać się z drożdżami?
Odciąga z nich wodę i spowalnia ich pracę.
Ile soli do ciasta chlebowego?
Około dwóch procent masy mąki.






