Syrop z agawy bezglutenowy BIO 330 g (239 ml)

Mała butelka do kawy, herbaty i koktajli. Rzadszy od miodu, więc rozpuszcza się nawet w zimnym napoju.

Rdzeń agawy nie zawiera prawie wcale wolnego cukru — trzyma zapas w postaci inuliny, długich łańcuchów fruktozy. Syrop powstaje dopiero wtedy, gdy te łańcuchy zostaną pocięte. Im dalej posunięty rozkład, tym więcej wolnej fruktozy i tym słodszy syrop — a więc tym mniej trzeba go wlać do kubka.