Strona główna › Bakalie i orzechy › Orzechy, kasztany, wiórki › Wiórki i plastry kokosowe › Wiórki kokosowe bezglutenowe BIO 2 kg – Horeca
Wiórki kokosowe bezglutenowe BIO 2 kg
Horeca

Wiórki kokosowe bezglutenowe BIO 2 kg

Certyfikat BIO Bez dodatku cukrów Bez glutenu Keto Wegańskie Wegetariańskie

Zawiera naturalnie występujące cukry

Wiórki muszą zejść z wilgotnością poniżej kilku procent.

Wiórki chłoną wilgoć również z ciasta wokół siebie.

79,90 zł 39,95 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Keto, Bez dodatku cukrów, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO

Skład

ekologiczne wiórki kokosowe 100 %.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna 2705 kJ/657 kcal
Tłuszcz 65 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 61 g
Węglowodany 5,2 g
w tym cukry 5,2 g
Błonnik 12 g
Białko 7,6 g
Sól 0,1 g
Składniki mineralne
Miedź 0,55 mg (55 %*)
Mangan 1,8 mg (90 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pytania

Komu przyda się opakowanie wiórków 2 kg?

Piekarniom i cukierniom, bo te wiórki przeznaczone są do zastosowań piekarniczych.

Jak wiórki kokosowe zachowują się w cieście?

Chłoną wilgoć z otaczającego je ciasta, co warto uwzględnić w proporcjach płynów.

Ile węglowodanów mają wiórki kokosowe Horeca?

5,2 g w 100 g, przy 12 g błonnika.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko