Majonez jajeczny z truflą BIO 160 g
- Wybór MamekoWybór Mameko
- WegetariańskieWege
- Bez laktozyBez laktozy
- Bez cukrówBez cukrów
- KetoKeto
Dostępny
Wysyłka w 1–2 dni robocze · Paczkomat od 14,99 zł · darmowa od 299 złWysyłka 1–2 dni · darmowa od 299 zł
Opis
Majonez z truflą od producenta Bioster z Saint-Thibault we Francji powstaje na żółtkach jaj i oleju słonecznikowym, z kawałkami trufli i naturalnym aromatem truflowym.
Trufla jest tu wyczuwalna od razu przy otwarciu słoika — to majonez o bardzo wyraźnym charakterze, nie neutralna baza.
Podawaj do jajek na twardo, do frytek, do pieczonych ziemniaków i do tatara wołowego. Truflowy aromat jest ulotny, więc ten majonez dodaje się na koniec, na zimne danie — podgrzewanie zabiera z niego to, za co się płaci.
Skład tworzą olej słonecznikowy, żółtko jaja, ocet, musztarda, trufle, naturalny aromat trufli i sól. Po otwarciu słoik trzyma się w lodówce.
Skład
Przechowywanie
Wartości odżywcze
| Składnik | w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 3135 kJ / 763 kcal |
| Tłuszcz | 84 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 9,7 g |
| Węglowodany | 2,5 g |
| w tym cukry | <0,5 g |
| Błonnik | 0,5 g |
| Białko | 1,8 g |
| Sól | 1,2 g |
Pytania
Czy majonez z truflą można podgrzewać?
Aromat trufli jest ulotny, dlatego majonez dodaje się na koniec do zimnych potraw.
Jakie alergeny są w majonezie z truflą?
Majonez zawiera żółtko jaja oraz gorczycę z musztardy.
Gdzie trzymać majonez z truflą?
Zamknięty słoik stoi w suchym miejscu z dala od światła, a otwarty trafia do lodówki.
Z tego samego typu
