Kawa mielona arabica 100 % Yirgacheffe Etiopia Fair Trade BIO 250 g

Kawa mielona ze 100 % arabiki z Yirgacheffe, niewielkiego obszaru na południu Etiopii, ma certyfikat Fair Trade, a nazwa regionu nie oznacza ani odmiany, ani marki.

Region leży wysoko, ma własne, wspólne dla wielu drobnych rolników myjnie, gdzie owoce przerabia się od razu po zbiorze, i wypracował przez to na tyle rozpoznawalny profil, że jego nazwa działa dziś jak znak jakości. Podrabianie jej bywa problemem, dlatego Etiopia zastrzegła ją prawnie.