Płatki drożdżowe nieaktywne BIO 100 g

Płatki drożdżowe nieaktywne: żółte, lekkie, o wyraźnie serowym zapachu. Nie fermentują i nie wyrastają — to przyprawa, nie zaczyn.

Sypnij na makaron, na popcorn albo do sosu w kuchni roślinnej. Rozpuszczają się w ciepłym płynie i zagęszczają go.

Serowy smak bierze się tu z tego samego źródła co w dojrzewającym serze — z rozłożonych białek drożdży. Dlatego łyżka płatków robi w sosie roślinnym to, czego nie zrobi żaden zamiennik na oleju.

Wysoka zawartość błonnika i białka.