Strona główna › Kawa, herbata i kakao › Kawy zbożowe › Kawa zbożowa › Kawa z topinamburu z korzeniem mniszka lekarskiego BIO 200 g
Kawa z topinamburu z korzeniem mniszka lekarskiego BIO 200 g
Dary Natury

Kawa z topinamburu z korzeniem mniszka lekarskiego BIO 200 g

Certyfikat BIO Bez glutenu Wegańskie Wegetariańskie

Topinambur znany jest w Polsce jako słonecznik bulwiasty i rośnie w wielu ogrodach jako chwast.

Roślina pochodzi z Ameryki Północnej, wygląda jak wysoki słonecznik, a pod ziemią tworzy bulwy podobne do imbiru, które gromadzą inulinę zamiast skrobi; po uprażeniu dają słodkawy, lekko karmelowy napar. Bulwy wykopuje się późną jesienią, po przymrozkach.

Wysoka zawartość błonnika.

23,90 zł 119,50 zł / kg

Cechy

DietaBez laktozy, Bez glutenu, Wegańskie, Wegetariańskie
CertyfikatyCertyfikat BIO
PochodzeniePolski producent

Skład

prażone kłącze topinamburu* (60 %), prażone korzenie mniszka lekarskiego* (37 %), kardamon*, cynamon*, goździki*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna: 1362 kJ/323 kcal
Tłuszcz: 1,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
Węglowodany: 58 g
w tym cukry: 39 g
Błonnik: 22 g
Białko: 9,6 g
Sól: 0 g

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Pytania

Czym jest topinambur?

Słonecznikiem bulwiastym; jego bulwy gromadzą inulinę zamiast skrobi.

Co jeszcze jest w składzie?

Prażony korzeń mniszka i przyprawy korzenne.

Często kupowane razem

Z tej samej półki mameko