Czekolada mleczna gorzka 50 % kakao BIO 80 g

Ułam kostkę do kawy z mlekiem. To tabliczka dla kogoś, kto od mlecznej chce mniej cukru, a od gorzkiej — mniej suchości.

Mleczna czekolada o tak wysokim udziale kakao to rzadkość, bo mleko i miazga ciągną smak w przeciwne strony — im więcej jednego, tym trudniej utrzymać kremowość drugiego. Tutaj obie rzeczy trzymają się razem: masa jest ciemna i wyraźnie kakaowa, a mimo to rozpływa się jak mleczna.